Ca' De' Stefani

42 L’assemblea del 13 ottobre 1946 approva la modificazione dell’art. 7 dello statuto che obbliga ogni socio all’acquisto di un’azione ogni quattro vacche (contro le precedenti venti) fino ad un massimo di 50.000 lire di valore nominale. Un’altra modifica all’art.12 prevede che al momento del recesso il socio abbia diritto al rimborso dei 4/5 del valore complessivo delle azioni determinato annualmente per l’ammissione di nuovi soci. Nell’annata 1945-46 il bilancio risente ancora dei vincoli imposti alla lavorazione e alla consegna dei prodotti contingentati. L’assemblea del 2 febbraio 1948 vede però un’inversione di tendenza con un miglioramento sostanziale della situazione economico-finanziaria che consente di corrispondere ai soci 4.880 lire al quintale per il latte ed attribuire un dividendo di 45 lire per ogni azione. Sono anni di grandi investimenti nel rinnovo degli impianti per la lavorazione del formaggio grana, che viene privilegiato rispetto alle lavorazioni dell’emmenthal, sbrinz e formaggi molli. Se ne lavorano 19.776 quintali e altri 27.998 di latte per provolone. Si interviene anche sul settore suinicolo e si acquista un autocarro per migliorare la raccolta del latte. Nell’assemblea del 5 febbraio 1950 viene approvata un’aggiunta all’art.8 dello statuto che prevede per i soci il diritto “di ritirare burro, formaggio, scotta, suini, ecc.ecc. prodotti dal Caseificio Sociale, in quantità però non eccedente il fabbisogno familiare del socio stesso e comunque sempre in proporzione dei quantitativi ottenibili dal latte da ciascuna azienda conferito in restituzione del medesimo”. La Latteria conta 80 soci. Nel 1951 diventa presidente Valerio Guarneri . Nel corso dell’annata 1949-1950 vengono realiz- zate una nuova sala per il ricevimento del latte per rendere più razionale la distribuzione ai vari settori di lavorazione e più semplici la pesatura, il carico, lo scarico ed il lavaggio dei bidoni, de- stinando il vecchio locale a magazzino per il de- posito dei provoloni posto vicino all’affumicatoio; viene realizzato un nuovo pozzo, sistemata la sala per la lavorazione dei formaggi a pasta filata e svizzera e la sala caldaie. Viene anche realizza- to un nuovo magazzino per il formaggio grana 4 IL DIFFICILE DOPOGUERRA E LA RICOSTRUZIONE 1946 - Il 2 giugno con un referendum istituzionale nasce la repubblica. - La Piaggio lancia sul mercato la prima “Vespa”. - Viene fondata Mediobanca. 1947 - Il 22 dicembre l’Assemblea Costituente approva la Costituzione italiana. 1948 - Alle elezioni del 18 aprile il Fronte Popolare viene sconfitto. La DC ottiene il 48% dei voti. 1950 - Ad ottobre viene varata in Italia la Legge di riforma agraria - Viene istituita la “Cassa per il Mezzogiorno”. Valerio Guarneri Presidente dal 1950 al 1962